Mitra Terkini
Terkini.id, Jakarta - Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia (BPOM RI) menemukan pabrik tahu yang ternyata mengandung bahan kimia berupa formalin.
Dilansir dari detik.com, BPOM telah melakukan operasi dan penindakan pada sarana produksi pangan olahan yang memproduksi tahu. Diketahui bahwa bahan tersebut mengandung formalin.
Pihak BPOM menemukannya di dua pabrik yang berlokasi di daerah Parung, Kabupaten Bogor pada Jumat 10 Juni 2022.
Kepala Kepolisian Daerah Jawa Barat dan Kejaksaan Tinggi Provinsi Jawa Barat ikut serta berkoordinasi dalam operasi ini.
Dijelaskan oleh Kepala BPOM RI, Penny K Lukito dalam sebuah konferensi pers bahwa temuan ini merupakan yang cukup besar dan sangat strategis.
Terlebih karena tahu adalah produk yang rutin dikonsumsi.
"Hari ini kami konferensi pers salah satu temuan yang dikaitkan dengan penggunaan bahan berbahaya di jalur pangan, yaitu Formalin. Ini merupakan temuan yang cukup besar dan sangat strategis saya kira. Apalagi, tahu merupakan produk yang rutin dikonsumsi," ungkap Penny.
Diketahui juga bahwa hasil produksi dari kedua pabrik tesebut telah beredar di beberapa daerah diantaranya Jakarta, Tangerang, dan Bogor.
Perlu diketahui bahwa formalin atau formaldehide adalah bahan kimia untuk pengawet yang berbahaya bagi kesehatan bila dikonsumsi.
Dua calon tersangka yang merupakan pemilik pabrik tersebut telah ditangkap. Pabrik tahu itu sendiri akan diberhentikan aktivitas kegiatannya.
"Dua calon tersangka di sini S (35) dan di sana N (48) yang berstatus pemilik berdasarkan izin usahanya. Untuk pabrik kita akan lakukan penghentian kegiatan. Nanti akan bekerja sama dengan Pemerintah Daerah Kabupaten Bogor. Kemudian untuk produksinya akan kita hentikan, terutama karena kita sudah mendapatkan barang bukti formalin," ucapnya.
