KONI Makassar menempatkan beberapa orang pengawas makanan di dapur umum pos induk untuk memastikan keamanan dan ketersedian makanan para atlet Porprov XVII Kota Makassar selama Pekan Olahraga Provinsi (Porprov) Sulsel 2022 berlangsung..Sebelum para atlet dipersilahkan menikmati menu makanan yang disiapkan terlebih dahulu petugas dan pengawas makanan dari KONI Kota Makassar mengecek satu-satu menu makanan yang akan disiapkan petugas dapur.