Mitra Terkini
Terkini.id, Jakarta - Hasto Kristiyanto selaku Sekretaris Jenderal PDIP memberi saran kepada masyarakat agar membuat sendiri minyak dari santan kelapa.
Hal ini merupakan respon dari kelangkaan pasokan dan melambungnya harga minyak goreng di pasaran.
"Untuk mengurangi goreng-gorengan di politik, sebaiknya kita menggoreng santan untuk menjadi minyak yang berguna bagi kebutuhan rakyat", kata Hasto Kristiyanto di Lenteng Agung, Jakarta Selatan, mengutip dari Tempo, Senin 28 Maret 2022.
Hari ini PDIP mengadakan demo masak tanpa minyak goreng yang diikuti oleh ibu-ibu anggota DPC PDIP di Jabodetabek.
Demonstrasi memasak tanpa minyak goreng dilakukan oleh Chef Handry dan Chef Lukman dari Indonesia Chef Association (ICA) serta Hevearita G. Rahayu.
Acara ini ditayangkan secara langsung di sejumlan akun media sosial milik PDIP. Megawati Soekarnoputri selaku Ketua Umum PDIP juga turut hadir secara virtual.
Hasto Kristiyanto mempraktikkan cara membuat minyak goreng dari santan kelapa, atau yang biasa disebut minyak klentik.
Hasto Kristiyanto menerangkan bahwa dirinya memiliki pengalaman membuat minyak goreng dari santan kelapa sewaktu masih kecil.
Pendapat Hasto Kristiyanto tersebut tentu menuai banyak pro dan kontra. Salah satunya disampaikan oleh Muhammad Said Didu melalui akun Twitternya @msaid_didu pada Senin 28 Maret 2022.
"Ini bukan solusi. Ini hanya meminta pindah dari minyak sawit ke minyak kelapa. Semua harga minyak goreng naik, termasuk minyak kelapa. Harga minyak kelapa rata-rata 1,5 kali harga minyak dari CPO karena produktivitas kelapa lebih rendah. Yang perlu diselesaikan harga minyak goreng harus turun", ujar Said Didu.
