Mitra Terkini
Terkini.id, Makassar - Di bulan suci Ramadhan ini, salah satu restoran yang kini menjadi barometer kuliner di Kota Makassar, Djoeragan Dapur, membuka reservasi untuk acara buka puasa bersama (Bukber) bagi warga Makassar.
Adapun warga Makassar yang ingin mengadakan acara bukber bareng keluarga maupun kerabat bisa melakukan reservasi tempat di dua lokasi Djoeragan Dapur yakni Jalan Perintis Kemerdekaan, tepatnya di samping Kantor Polda Sulawesi Selatan dan di Jalan Botolempangan Makassar.
Wawan Palu selaku pihak pengelola Djoeragan Dapur berharap restoran mereka bisa menjadi pilihan tempat berbuka puasa bagi warga Makassar dengan sajian kuliner khas seperti pallumara, bebek palekko, dan khususnya kepiting saos hambur.
Untuk menu Kepiting Saos Hambur, Djoeragan Dapur langsung mendatangkan bahan baku kepiting dengan kualitas terbaik dari Kabupaten Bone, Sulsel.
"Karena Sulsel dikenal sebagai daerah penghasil kepiting berkualitas, terutama dari Bone. Nah kita lebih banyak menyiapkan kepiting pilihan dari Bone," ujar Wawan, Jumat 8 April 2022.
Kendati banyak masyarakat yang menganggap kuliner kepiting identik dengan harga mahal, namun pihaknya menjamin bahwa menu kepiting di Djoeragan Dapur tidak semahal seperti restoran lain.
"Kita hadir untuk menyajikan menu kuliner kepiting dengan kualitas bahan baku terbaik dan kualitas rasa mudah-mudahan bisa diterima. Harga menu kami pun terjangkau," ungkap Wawan.
Selain itu, konsep outdoor yang diusung Djoeragan Dapur, juga diyakini Wawan bisa menambah daya tarik bagi pengunjung yang berbuka puasa bersama sanak keluarga dan kerabat.
"Konsep kami outdoor, dengan nuansa yang lebih santai untuk keluarga," ujarnya.
Selain menerima pengunjung yang datang baik perorangan maupun rombongan, Djoeragan Dapur juga menerima pemesanan untuk acara arisan, reuni, hajatan, dan lainnya.
"Ada harga spesial bagi pelanggan yang ingin menggelar acara di restoran kami. Untuk fasilitas, kami menyiapkan tempat yang luas dengan kapasitas mencapai 100 orang, suasana yang santai sehingga peserta acara bisa lebih akrab satu sama lain, sound system, dan hiburan musik," pungkasnya.
Sementara itu, Owner Djoeragan Dapur, Subhan Gamacca berharap kunjungan pengunjung saat berbuka puasa bersama keluarga atau kerabat di Djoeragan Dapur bisa meninggalkan kesan positif yang akan selalu diingat pengunjung saat bulan Ramadhan tiba di tahun-tahun mendatang.
"Semoga menu dan pelayanan terbaik kami bisa berbekas di ingatan para pengunjung baik pada saat Ramadhan sekarang maupun Ramadhan di tahun-tahun mendatang," ujarnya.
Bagi warga Makassar yang ingin reservasi tempat untuk Bukber bareng keluarga maupun kerabat, bisa menghubungi Nomor WhatsApp (WA):
1. Djoeragan Dapur Jl. Botolempangan : 0851-4582-9830.
2. Djoeragan Dapur Jl. Perintis Kemerdekaan : 0822-3657-9555.
