Mitra Terkini
Terkini.id, Makassar - Gudeg adalah hidangan khas Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan.
Hidangan Gudeg biasanya dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tempe, tahu, dan sambal goreng krecek.
Nah, hidangan Gudeg ini juga hadir di perhelatan event bazar kuliner MTF Market Volume 6 Tunjungan yang dihelat di Mall PIPO Makassar beberapa waktu lalu.
Hidangan tersebut disajikan oleh salah satu tenant asal Surabaya yang khusus datang ke Kota Makassar untuk meramaikan event MTF Market Volume 6 tersebut yakni Mungil Cempaka.
Pada event itu, Mungil Cempaka menyajikan sejumlah varian menu makanan khas Jawa seperti Nasi Gudeg Yogyakarta, Nasi Madura, Nasi Goreng Cumi dan Penthol.
"Kami jualannya Nasi Gudeg, Nasi Madura, Nasi Goreng Cumi sama Penthol. Kami dari Surabaya, jadi nggak ada Outlet di sini (di Makassar)," ujar Lily dari tenant Mungil Cempaka.
Lily pun mengungkapkan bahwa sajian menu khas mereka itu hanya bisa dinikmati di perhelatan event-event saja.
"Sajian menu kami hanya ada di event-event bazar saja," tuturnya.
Adapun untuk banderol harga, seporsi kuliner khas Mungil Cempaka dibanderol mulai harga dari Rp25 ribu sampai Rp50 ribu.
"Menu paling best seller kami tiap event bazar Nasi Gudeg Jogja. Isi seporsinya ada Nangka muda, kalau di Surabaya namanya gudeg. Terus ada kreceknya, kerupuk kulit sapi, terus ada opor ayam, telur, sama tempe," ujarnya.
Info lebih lanjut seputar kuliner yang disajikan Mungil Cempaka bisa dicek langsung lewat akun Instagram @mungil_cempaka.
